Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

logo

БИГ МАК В ПРЕВОСХОДНОЙ СТЕПЕНИ

                   

Даже те из вас, кто на пушечный выстрел не подпускает к себе фастфудные рестораны, непременно посетит этот Макдональдс. Из любопытства. Из патриотизма. Да просто – из пижонства! Потому что этот Макдональдс не только самый большой в Орландо. Не только самый большой во Флориде и в США. Этот Макдональдс самый большой в мире!

Здесь изготавливают ручной работы пиццу и здесь - самый большой зал для игр и развлечений. И все удовольствия – в двух с половиной часах езды от Майами! Заблудиться невозможно: 6875 W Sand Lake Rd, Orlando, FL.

Журнал «Флорида-RUS» – май - 05(245), 2021г. 

Рубрика «От Майами до окраин» 

Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com

logo

ФЛОРИДА– КУЛИНАРНЫЙ РАЙ

                 

Не зря, ой, не зря, 40 лет назад поэт напророчил: «Кулинары, окуните ваши кисти в суету дворов майамских и в зарю…» Сбылось. Вслед за миллиардерами с Уолл-Стрит и создателями компьютерных технологий из Силиконовой долины в Майами стали переезжать лучшие кулинары и рестораторы Нью-Йорка. Всех перечислять не будем, достаточно назвать обладателей звезды Мишлен шеф-поваров из Нижнего Ист-Сайда Karen Ruedas and Tristen Reyes.

Карен и Тристен были ошеломлены, когда переехали в Майами. «Мы не могли поверить, насколько этот город удобен для ресторанных новаций!» Знаменитые кулинары открыли ресторан Foirette в фуд-холле MIA Market в дизайнерском районе Майами. Они поселились в Брикелле, в даунтауне Майами, но у них впечатление, что и не уезжали из Нью-Йорка, вернее, переехали в его «тропическую версию», так много знакомых лиц бывших жителей Манхеттена видят они каждый день.

Среди нью-йоркцев, переехавших в Майами, - Дэвид Берг, партнер Infinity Collective, застройщик-владелец недвижимости в Бостоне, Нью-Йорке, Филадельфии, округе Колумбия и Майами. Берг, переехавший этой зимой из Нью-Йорка в Майами-Бич, говорит, что видит множество владельцев ресторанов и поваров, ищущих себе место во Флориде. «Здесь огромный спрос по всем направлениям ресторанного бизнеса», - говорит он.

Collapse )
logo

«РЖАВЫЙ ПЕЛИКАН» С ВИДОМ НА МАЙАМИ

                  

После публикации заметки о рыбных ресторанчиках я получил множество откликов и малость опешил. Спасибо, конечно, но, я совсем не по этой части. Я, друзья мои, эстет, а не гурман. То есть, поесть люблю, но, чтобы с видом. Лучше всего, на воду.

А лучший вид на воду всегда с острова, ведь там кругом вода. А потому и ресторан на острове – лучший вариант. Самый красивый остров в нашей округе – Ки-Бискейн. А самый популярный - ресторан Rusty Pelican(Ржавый Пеликан). Когда-то его подсказал мне мой друг художник Саша Окунь. С тех пор прошло много лет, ресторан и остров все так же прекрасны, а вид стал еще лучше, потому что Майами хорошеет с каждым годом.

Фото Андрея Росина/Andrey Rossin.

Журнал «Флорида-RUS» – январь - 01(241), 2021г. 

Рубрика «От Майами до окраин». 

Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com

logo

ЖЕМЧУЖИНА МАЙАМСКИХ САДОВ

                  

В Оджусе, на улице Miami Gardens(Майамские Сады), возникло трехэтажное чудо архитектуры. В нем – офисы, магазин мебели и ресторан Perl(Жемчужина). 

Не знаю, как вас, а меня радует, что никакие напасти не мешают Майами строиться и открывать новые люксовые магазины и рестораны. Значит, все будет отлично и впереди - сияющие дали! Как любил напевать один мой приятель-тбилисец: «Будем кушать мармелад, изюм, жареные гвоздики и шурум-бурум!»

Фото Александра Росина/Alexander Rossin, журнал «Флорида-RUS».

Журнал «Флорида-RUS» – январь - 01(241), 2021г. 

Рубрика «От Майами до окраин». 

Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com