?

Log in

No account? Create an account
logo

florida_rus


Журнал "Флорида-RUS"


ГОРОД ФРЭНКА СИНАТРЫ
logo
florida_rus
Read more...Collapse )

Чешски Крумлов
logo
florida_rus

Ирина Павлова,
член редколлегии газеты «Парус-FL»,
худрук майамского театра  «Курортный бульвар».

Read more...Collapse )

Рекс Стаут. Бразильский салат с омарами
logo
florida_rus

Продолжение.
Начало в ноябрьском номере 10(214)-2018г.

Бразильский салат с омарами.
2 крупных спелых плода авокадо; 1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука; 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки; 1/2 чайной ложки сухой горчицы; 6 столовых ложек сухого белого вина; 3 чашки мяса омара; 1 1/2 чайных ложки томата-пасты; 2 кочана молодого салата; 3/4 чашки домашнего майонеза; паприка.

Очистите авокадо, разрежьте вдоль пополам и нарежьте на тонкие ломтики. Положите в сосуд из нержавеющей стали и добавьте лук, петрушку, сухую горчицу и вино. Поставьте в холодильник на 1 час. Выберите кусочки панциря из мяса омаров, промойте и просушите листья салата. Смешайте томат-пасту с 4 ложками майонеза. Разложите листы салата кружками на четыре салатных блюда и положите ломтики авокадо.
Смешайте оставшийся майонез с мясом омаров и положите сверху каждого кружка на авокадо. Посыпьте паприкой.

Журнал "Флорида-RUS" – февраль - 02(218) 2019г.

Рубрика «Застолье с писателем».
Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com


ОДИН НА ОДИН С ОКЕАНОМ
logo
florida_rus

Еще из снов и страхов не свивало
сознанье космогоний и преданий,
и не мельчало время, дни чеканя,
а Море, как всегда существовало.
Кто в нем таится? Кто колышет недра
с землей в извечном и бесплодном споре?
Кто в тысяче обличий – то же Море
блистаний, бездн, случайностей и ветра?
Хорхе Луис Борхес.

Read more...Collapse )

Здравствуй, милая папайя, всех флоридцев идеал!
logo
florida_rus

Этот снимок сделал из по-зимнему распахнутому в сад окна редакции наш консультант профессор К.Рамсеев-Убыхов.
- Если бы у меня спросили, – задумчиво рассматривая плоды, начал свой монолог профессор, – какие тропические фрукты карибского региона мне больше всего нравятся, я бы, не раздумывая, признался: на первом месте авокадо, потому что нет вкуснее салата, чем гуакамоле. Рецепт предельно прост: мелко нарезать авокадо; помидор; репчатый лук; кинзу; красный острый перец, соль, выдавить лайм.
На втором – маракуйя, добавь ее сок в любое блюдо, вкус будешь чувствовать целый день! Дальше идут гуана и гуанабана, – неземной аромат! А где-то между ними – папайя.
Я открыл ее для себя относительно недавно, провел эксперимент и выяснил, что при правильной посадке, папайя дает тебе желтые и розовые плоды практически круглый год. Лучшего десерта, чем прокрученная мякоть папайи с добавлением творога или греческого йогурта, нет, не было и не будет. Куда там всем этим вашим хваленым наполеонам и терамисам. И близко не стояли.

Но это самый простой салат из папайи. Есть и более сложные и даже изысканные – из спелой и из зеленой папайи. Например, салат с креветками, папайей и авокадо. Или Сом-Там. Как утверждают социологи, этот салат –самое популярное блюдо среди тайских женщин: вкусно, быстро, сытно!

Read more...Collapse )

Карибская эпопея
logo
florida_rus

Пассажирские суда редко меняют свой курс. Особенно суда круизные – плавучие гигантские отели, где все подчинено исполнению воли и потребностей пассажиров. Однако морские традиции живут вне зависимости от типа корабля и его назначения. Не важно, круизное это судно, военное или грузовое, в случае необходимости ты обязан прервать рейс и помочь попавшим в беду морякам.
Именно так поступил капитан лайнера Empress of the Seas, когда в штормовом Карибском море между Ямайкой и Кубой обнаружил двух рыбаков, дрейфующих в открытой маленькой шлюпке. Пассажирское судно спустило спасательный катер и доставило рыбаков на борт Empress of the Seas.
Как выяснилось, оба рыбака – костариканцы штормом и течением были заброшены в далекие от их берега воды и 20 дней скитались по морю.
Морякам была оказана необходимая медицинская помощь, а члены команды Empress of the Seas сбросились и собрали для них 300 долларов, чтобы им было на что вернуться домой.
А что ж, прекрасная рождественская история!
Фото с сайта компании Royal Caribbean.

  

Журнал "Флорида-RUS" – февраль - 02(218) 2019г.

Рубрика «Флорида и флоридцы».
Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com

Спонсор рубрики – Future Now Detox: снятие алкогольных и наркотических ломок, избавление от психозов и стрессов. Тел. 786-942-0502.


(no subject)
logo
florida_rus

Это – наша с тобой биография

Read more...Collapse )

Футбольный стадион группы Бэкхема
logo
florida_rus

Нужно быть Дэвидом Бекхэмом, чтобы пробить этот совершенно непробиваемый проект. Но он был великим футболистом, а ныне стал великим предпринимателем и политиком. Мечта Дэвида Бекхэма о стадионе и футбольном клубе высшей лиги(MLS – Major League Soccer) в Майами близка к осуществлению!
Больше того, стадион MLS, который в скором времени начнут строить в Melreese Country Club, больше, чем просто стадион. Бекхэм и его компаньоны братья Мас планируют вложить в разработку многофункционального комплекса 1 млрд. долларов, чтобы проект, известный как Freedom Park, включил в себя футбольный стадион площадью 25 000 квадратных футов, а также более 1 миллиона квадратных футов торговых и офисных площадей и около 750 гостиничных номеров.
Следующий шаг – переговоры о 99-летней аренде этой земли, на которой сейчас находится общественное поле для гольфа Melreese Country Club. Группа «Mas and Beckham» ранее заявляла, что будет платить ежегодную арендную плату не менее 3,6 млн. долларов плюс 20 млн. долларов для финансирования строительства парка, выплачиваемого ежегодными платежами в размере 666 667 долл. США в течение 30 лет.

 Журнал "Флорида-RUS" – февраль - 02(218) 2019г.

Рубрика «Флорида и флоридцы».
Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com

Спонсор рубрики – Future Now Detox: снятие алкогольных и наркотических ломок, избавление от психозов и стрессов. Тел. 786-942-0502.


Флорида – американский выбор!
logo
florida_rus

Рубрика «Флорида и флоридцы»

Выпуск 63.

Спонсор рубрики – Future Now Detox: снятие алкогольных и наркотических ломок, избавление от психoзoв и стрессов. Звоните в любое время 786-942-0502.

Человек ищет, где лучше. Эту аксиому поддерживают уже много лет американцы, – самая мобильная, открытая для экспериментов и легкая на подъем нация.
В конце ушедшего года сотрудники социологической службы переписи населения Census data сообщили, что в 2018 году во Флориду из других штатов на постоянное место жительства перебралось больше американцев, чем в любой другой штат.
С 1 июля 2017 года по 1 июля 2018 года чистая внутренняя миграция во Флориде составила 132 602 человека.
Самые большие потери в прошлом году понес штат Нью-Йорк, его покинули 48 510 человек.
А у нас во Флориде сегодня проживает 21,299,325 человек. Мы – на третьем месте в США после Калифорнии и Техаса. Для того, чтобы это понять, не нужно копаться в цифрах социoлогов, все очевидно: такого масштабного строительства, какое ведется на полуострове, особенно на юге, пожалуй, не было никогда за всю историю штата. На фоне небывалого снижения цен на бензин впору утверждать, что нынешний президент страны – один из самых успешных руководителей США в новейшей истории.
Фото Александра Росина, журнал «Флорида-RUS».

  Журнал "Флорида-RUS" – февраль - 02(218) 2019г.

Рубрика «Флорида и флоридцы».
Все тексты на сайте журнала http://www.florida-rus.com

Read more...Collapse )

Календарь развлечений в Майами
logo
florida_rus
Read more...Collapse )