С натуралистом по Флориде

Галина Эйснер-Негрук, Вестон.
Лауреат премии журнала «Флорида-RUS».
ГОЛИАФ
"И взяли Иону и бросили его в море”, где Иону проглотила огромная рыба. Позже он вспоминал: "Объяли меня воды до души моей". Кто же проглотил Иону? Киты, которые в те времена считались рыбами, не подходят: зубатые киты разрывают, а усатые киты процеживают. Китовая акула вообще впускает внутрь исключительно мелочь, всё что покрупнее она откашливает. Остается групер, у него огромный рот, и когда он открывается, создается мощная всасывающая воронка. Добыча поглощается целиком, что и произошло с Ионой. Микеланджело на фреске в Сикстинской капелле изобразил Пророка Иону рядом с рыбой, отдаленно напоминающей как раз групера. Одни виды груперов яркие, другие окрашиваются в цвет дна. Всего насчитывается до 160 видов разных груперов. В водах Флориды обитает около 20 видов груперов. Они принадлежат к семейству каменных окуней. Каменные - потому что они живут поблизости каменистого дна.
Груперы любопытны и бесстрашны. Поведение груперов описывал еще Аристотель.

Все груперы рождаются девочками. Они подрастают в течение 5 - 7 лет, укрываясь в мангровых зарослях, а затем перебираются на коралловый риф, где живут до 50 лет. Те, кто покрупнее, превращаются впоследствии в самцов, и поэтому эти рыбы называются последовательными гермафродитами. Из самца в самку обратного хода нет. Изменения у многих рыб зависит от обстоятельств, скажем, мужского пола в окрестностях не оказалось. Как известно, "бытие определяет сознание", и мозг в ответ на условия "бытия" вырабатывает гормоны, которые влияют на работу генов. Самка обзаводится семенниками.
С июля по сентябрь в полнолуние более сотни груперов собираются вместе для продолжения рода. Они активно переговариваются. Всяк своим голосом поет, гласит пословица. У каждого вида груперов свой голос. Послушаешь, так просто какое-то хрюканье, скрежет или хрип. Но, как заметил А. Пушкин: "Мой голос для тебя и ласковый и томный./ Тревожит позднее молчанье ночи темной." Вода - благодатная среда, звук в ней распространяется в пять раз быстрее, чем по воздуху и слышен за много миль, все равно как разговоры по телефону. На поверхность проникает лишь 10% звука, поэтому люди думали, что под водой царит тишина, а рыбы немые.
Груперы охотятся на открытом пространстве, а кругом столько норок, куда рыба может спрятаться. Некоторые груперы привлекают напарников, осминогов и мурен, специалистов залезать в щели. Групер подплывает к укрытию мурены и трясет головой из стороны в сторону. Мурена не всегда с первого раза понимает. Приходится проявлять настойчивость, групер повторяет страное движение. Потом они вдвоем плывут бок о бок на место охоты. Мурена ловит добычу в расщелинах. Если жертва выскакивает, она попадает в рот к груперу. Групер оценивает мурену в деле и впоследствии охотится только с надежными партнерами.
Еда переваривается, и моча, богатая азотом и фосфором, не пропадает зря, а удобряет риф. Кораллы таким путем получают до 50% необходимых веществ. Красный групер буквально создает целую экосистему. Он активно расчищает дно от песка и ила. Образуются ямы до 5 м в поперечнике и нескольких метров глубиной, в которых селится множество живности. Некоторые служат пищей самому груперу, другие, например, рыбы губаны и креветки-чистильщики избавляют групера от паразитов, порой забираясь к нему прямо в рот.

За полвека вылов груперов увеличился на 1600%, и их численность упала на 90%. На икрометание стало собираться не более десятка рыб. В 1990-х годах некоторые виды груперов, включая гигантского и нассауского, взяли под охрану закона. Если групер попался на крючок, его следует отпустить. Фотографировать разрешается, но вытаскивать рыбу из воды нельзя. Подъем на лодку серьезно ранит групера, и он считается пойманным. За последние годы численность гигантских груперов выросла на 2 - 4%. Груперы отнюдь не съедают всю рыбу, которая могла бы попасться на удочку. Напротив, при наличии груперов остальные рыбы становятся крупнее, кораллы не зарастают водорослями, риф оздоравливается. Все в Природе взаимосвязано, и исчезновение груперов влечет за собой обеднение животного мира. Груперы ценная рыба, и их научились разводить на фермах в прудах, производя за 8 месяцев до 200 тонн с гектара.
Гигантский групер или гуаса называется также голиафом. Ловили голиафов размером до трех метров и весом почти полтонны. Флоридский рекорд - 305 килограммов (680 фунтов). Аквалангисты сообщали, что видели груперов длиной от 4,5 до 6 метров. Кстати, рост Голиафа, которого победил Давид, по разным источникам был от 2 м 6 см (6 футов 9 дюймов) до 2 м 97 см (9 футов 9 дюймов), так что морские голиафы даже побольше оказываются. Во Флориде однажды засняли, как групер слопал акулу размером 1,2 метра (4 фута). Если учесть, что в библейские времена средний рост мужчин на Ближнем Востоке составлял 1 м 66 см (5 футов 5 дюймов), то вполне возможно, что Иону когда-то проглотил именно групер голиаф.
Фото автора.
